Campeão paulista agora representa São Paulo na disputa nacional do concurso
A cena dos bares paulistanos já tem seu grande vencedor de 2026. O The House Smoked BBQ conquistou o título da 14ª edição do Comida di Buteco São Paulo após se destacar entre 157 estabelecimentos participantes do circuito paulista. O anúncio aconteceu durante cerimônia realizada no 033 Rooftop do Teatro Santander, reunindo donos de bares, convidados e representantes do tradicional concurso gastronômico.
Localizado no Tatuapé, o campeão conquistou jurados e público com o petisco “Barquinhas De Endívia”, combinação que reúne pulled pork defumado, maionese da casa, picles de cebola-roxa e chutney de goiabada. A vitória garante ao estabelecimento a missão de representar a capital paulista na etapa nacional do concurso, cuja decisão acontece em julho, também em São Paulo. O segundo lugar ficou com o Bar & Espetaria Pai Berto, enquanto o Buteco da Vila completou o pódio.
Para Renan Sorolla, proprietário do estabelecimento vencedor, o reconhecimento simboliza anos de dedicação. O empresário destacou a trajetória construída ao lado da família e dedicou a conquista à mãe, Patrícia, apontada como uma das principais incentivadoras desde o início da operação. O resultado reforça também o crescimento da cena gastronômica de bairro, principal essência do concurso desde sua criação.
Com mais de duas décadas de história, o Comida di Buteco segue consolidado como uma das maiores iniciativas de valorização da cozinha popular brasileira. Nesta edição, o concurso reuniu 1.100 bares em 27 circuitos nacionais, movimentando milhões de consumidores em todo o país. Agora, o The House Smoked BBQ tenta buscar um feito inédito: transformar o título paulista em conquista nacional.
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