Nutricionista aponta alternativas nutritivas para substituir ultraprocessados durante os jogos
Com a chegada da Copa do Mundo, aumentam os encontros entre amigos e familiares para acompanhar os jogos da seleção brasileira. Tradicionalmente, esses momentos costumam ser acompanhados por salgadinhos, bolachas recheadas e outros alimentos industrializados. No entanto, especialistas alertam para os impactos do consumo frequente de produtos ultraprocessados e destacam que é possível manter a praticidade e o sabor da comemoração com opções mais saudáveis.
Segundo dados de uma pesquisa da Universidade de São Paulo (USP), o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados está associado a milhares de mortes prematuras todos os anos no Brasil. Para a nutricionista Luciana Carvalho, do AmorSaúde, uma alimentação baseada nesses produtos pode aumentar o risco de obesidade, hipertensão, diabetes e doenças cardiovasculares ao longo do tempo. A especialista ressalta que pequenas mudanças no cardápio já fazem diferença significativa para a saúde.
Entre as alternativas indicadas estão mix de castanhas, amêndoas e nozes sem sal, grão-de-bico e soja assados, palitos de legumes acompanhados de húmus ou iogurte temperado, além da tradicional pipoca preparada na panela ou na airfryer. Outras opções incluem tábuas com queijos e frutas, guacamole, ovos de codorna cozidos, torradinhas integrais com patês caseiros, espetinhos de frutas e sanduíches naturais preparados com pão integral e recheios ricos em proteínas.
Além de reduzirem o consumo de sódio, gorduras saturadas e aditivos químicos, esses petiscos oferecem maior aporte de fibras, vitaminas e minerais. A nutricionista explica que alimentos ricos em proteínas e fibras promovem mais saciedade, ajudam no controle da glicemia e favorecem o funcionamento intestinal. Também contribuem para manter os níveis de energia durante as partidas, evitando picos de açúcar no sangue e a sensação de cansaço após as refeições.
Apesar dos benefícios, a recomendação é que o consumo seja equilibrado. Mesmo alimentos considerados saudáveis, como castanhas, queijos e patês, possuem alta densidade calórica e devem ser consumidos com moderação. A proposta, segundo a especialista, não é abrir mão do prazer de torcer e compartilhar momentos especiais durante a Copa, mas fazer escolhas mais conscientes que contribuam para o bem-estar dentro e fora dos estádios.
Copa do Mundo 2026 é Semana Pop
Siga Nádia no Instagram
Conheça a produtora: IdeiaDigital
Conheça a missão do Semana Pop
Lembrando que todo o conteúdo de artigos produzidos por terceiros, não é de responsabilidade do portal Semana Pop.
