Concurso reúne mais de mil estabelecimentos e impulsiona economia local
O Comida di Buteco já está movimentando São Paulo e diversas cidades do país com sua 14ª edição, que acontece entre abril e maio. Reconhecido por valorizar a cozinha raiz e os bares tradicionais, o evento reúne mais de 1.100 estabelecimentos em 27 circuitos regionais, sendo mais de 150 participantes apenas na capital paulista e região metropolitana.
Com petiscos criados especialmente para o concurso e vendidos a preço fixo de R$ 40, o público é convidado a visitar os butecos e votar em seus favoritos. Neste ano, o tema “verduras” orienta as criações, incentivando a criatividade dos participantes e destacando ingredientes muitas vezes subestimados na culinária de bar.
Além da experiência gastronômica, o impacto econômico é um dos grandes destaques. A expectativa é que o evento movimente mais de R$ 350 milhões em todo o Brasil, além de gerar cerca de 15 mil empregos diretos e indiretos. Para muitos estabelecimentos, o período do concurso representa uma parcela significativa do faturamento anual, impulsionando contratações e ampliando a visibilidade dos negócios.
Mais do que uma competição, o Comida di Buteco se consolida como uma iniciativa que conecta público e pequenos empreendedores, incentivando a descoberta de novos sabores e fortalecendo a cultura dos bares brasileiros. Ao longo dos anos, o evento também tem contribuído para o turismo gastronômico, atraindo visitantes e promovendo diferentes regiões do país.
Gastronomia é Semana Pop
Siga Nádia no Instagram
Conheça a produtora: IdeiaDigital
Conheça a missão do Semana Pop
Lembrando que todo o conteúdo de artigos produzidos por terceiros, não é de responsabilidade do portal Semana Pop.
