Novo espaço reúne cerca de 500 rótulos, gastronomia mediterrânea e experiências voltadas à cultura do vinho
A Casa La Pastina inaugura um novo capítulo em sua trajetória ao abrir oficialmente as portas de seu Wine Bar, espaço que transforma quase 80 anos de curadoria enogastronômica em uma experiência permanente voltada aos apreciadores de vinho e boa gastronomia. Localizado na Rua Oscar Freire, em São Paulo, o ambiente reúne aproximadamente 500 rótulos provenientes de 15 países, consolidando-se como um dos mais completos destinos dedicados ao universo do vinho na capital paulista. A proposta vai além da degustação, oferecendo um espaço de convivência, aprendizado e descobertas para iniciantes e conhecedores.
O projeto integra as diferentes frentes do Grupo La Pastina, unindo a seleção da World Wine, os ingredientes premium da La Pastina e a coquetelaria da Inspirits em um único endereço. Entre os principais diferenciais está a possibilidade de consumir qualquer vinho disponível na loja diretamente no restaurante ou no Wine Bar, mantendo preços alinhados aos praticados no varejo. A carta reúne mais de 200 vinhos, com opções que variam de R$ 124 a R$ 6.590, incluindo grandes nomes da vitivinicultura mundial, como Château Palmer, Philippe Pacalet, M. Chapoutier, Marqués de Murrieta, Donnafugata, Garzón e Klein Constantia, além de produtores exclusivos distribuídos apenas pelo Grupo La Pastina no Brasil.
A experiência gastronômica foi desenvolvida para dialogar diretamente com a seleção de vinhos. Inspirado na tradição mediterrânea de compartilhar sabores à mesa, o cardápio privilegia pequenas porções, entradas e pratos elaborados com ingredientes certificados de origem. Entre os destaques estão o Involtini de Parma e Rúcula, o Cru em Crosta, o Espeto de Polvo com Stracciatella, a Bruschetta de Alcachofra na Brasa, além de receitas preparadas com produtos da linha Maestra per La Pastina, que reúne ingredientes italianos com certificações de origem como DOP e IGP. A proposta valoriza harmonizações que aproximam o público da cultura enogastronômica de forma leve e acessível.
Além do funcionamento diário, o Wine Bar nasce como um espaço permanente para degustações guiadas, harmonizações, masterclasses e encontros com sommeliers, chefs e produtores nacionais e internacionais. A iniciativa reforça a estratégia da Casa La Pastina de transformar o endereço em um polo de cultura do vinho em São Paulo, aproximando consumidores de experiências antes restritas a especialistas. Combinando hospitalidade, curadoria e gastronomia, o novo espaço busca consolidar a marca como referência na difusão da cultura da boa mesa e na valorização de vinhos de diferentes origens e estilos.
Serviço:
Casa La Pastina – Wine Bar
Endereço: Rua Oscar Freire, São Paulo (SP)
Funcionamento: Consulte horários nos canais oficiais da Casa La Pastina.
Experiência: Wine Bar, restaurante, empório e wine shop em um único espaço.
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