Rede de restaurantes prevê abrir dez unidades e gerar cerca de 250 empregos em Mato Grosso do Sul
A rede Água Doce Sabores do Brasil anunciou um novo plano de expansão com foco no Centro-Oeste e pretende ampliar sua atuação em Mato Grosso do Sul nos próximos anos. A estratégia prevê a implantação de dez novos restaurantes até 2030, com investimento estimado em R$ 7 milhões e geração de aproximadamente 250 empregos diretos. A iniciativa busca atrair empresários interessados no setor de alimentação, reforçando a presença da marca em uma região considerada estratégica para o crescimento da franquia.
O projeto contempla cidades que apresentam potencial econômico e expansão urbana, como Campo Grande, Dourados e Três Lagoas, além de Cuiabá, Sorriso e Sinop. A proposta é levar o conceito da Água Doce a novos mercados, oferecendo uma experiência gastronômica baseada na culinária brasileira, com ambientes voltados para famílias, grupos de amigos e confraternizações. Segundo a empresa, o perfil de consumo dessas regiões está alinhado ao posicionamento da marca, que aposta na valorização da gastronomia nacional e na convivência social.
O cenário favorável para o franchising reforça a estratégia da rede. Dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF) apontam que o setor cresceu 16,5% em Mato Grosso do Sul no primeiro trimestre de 2026, em comparação com o mesmo período do ano anterior. Já o segmento de alimentação fora do lar registrou alta de 4,5%, impulsionado pelo aumento do consumo presencial e pela procura por marcas consolidadas. Para Julio Bertolucci, diretor de franquias da Água Doce Sabores do Brasil, o estado reúne condições ideais para uma expansão sustentável, combinando desenvolvimento econômico, crescimento urbano e demanda por experiências gastronômicas diferenciadas.
Para atender diferentes perfis de investidores, a Água Doce disponibiliza formatos variados de operação. Além do restaurante tradicional, a rede oferece o modelo Água Doce Express, voltado para operações mais compactas, o Água Doce Delivery, focado em entregas e retirada no local, e a dark kitchen Rei do Escondidinho, criada para ampliar a atuação nas plataformas de delivery. O investimento inicial parte de R$ 435 mil, com expectativa de retorno em cerca de 24 meses, dependendo do modelo escolhido e da localização da unidade.
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