Gastropub de Badauí e Henrique Fogaça reúne gastronomia, cervejas da banda e atmosfera rock’n’roll em São Paulo
O CPM 22 se apresenta em São Paulo no dia 22 de agosto, e os fãs que quiserem entrar no clima da apresentação podem incluir o Cão Véio no roteiro pré-show. Criado pelo chef Henrique Fogaça e por Fernando Badauí, vocalista da banda, o gastropub combina gastronomia, cervejas, drinks e uma ambientação inspirada no rock’n’roll.
Na sexta-feira, 21 de agosto, véspera do show, as unidades paulistanas estarão abertas para receber o público. Entre as opções do cardápio está o Matilha (R$ 52), porção com seis bolinhos de cupim cremoso acompanhados de pimenta defumada de maracujá. Outra alternativa é o Catatau (R$ 52), preparado com pedaços crocantes de frango marinados com cerveja e servidos com blue cheese cremoso.
Para quem busca uma opção mais robusta, o Zorro (R$ 95) leva filé mignon em tiras salteado em óleo de gengibre, tomate, cebola roxa, berinjela, pimenta dedo-de-moça e queijo muçarela, acompanhado de pão tostado na manteiga. A ligação com o CPM 22 também chega à carta de bebidas, que oferece a CPM22 Pilsen (R$ 26, 355 ml) e a CPM22 Altbier (R$ 36, 600 ml).
A relação entre música e gastronomia faz parte da própria identidade do Cão Véio. Com Badauí entre os criadores do projeto, a casa aposta em referências ao universo do rock e em uma proposta descontraída. Na semana da apresentação do CPM 22, as unidades de Vila Madalena, Vila Mariana e Tatuapé se tornam alternativas para reunir os fãs antes do show.
Serviço:
Cão Véio Vila Madalena – Rua Girassol, 396 | Cão Véio Vila Mariana – Rua Dr. Amâncio de Carvalho, 303 | Cão Véio Tatuapé – Rua Itapura, 1534 | São Paulo (SP). Horários variam conforme a unidade.
Gastronomia é Semana Pop
Siga Nádia no Instagram
Conheça a produtora: IdeiaDigital
Conheça a missão do Semana Pop
Lembrando que todo o conteúdo de artigos produzidos por terceiros, não é de responsabilidade do portal Semana Pop.
