Casas apostam em churrasco, brunch, pizzas e delivery para celebrar em família
O Dia dos Pais, celebrado neste domingo, ganha sabores diferentes em bares e restaurantes que prepararam menus, promoções e experiências voltadas aos encontros em família. Entre churrascos para compartilhar, culinária brasileira, cafés da manhã, pizzas, comida japonesa e opções para quem prefere comemorar em casa, estabelecimentos apostam na gastronomia como parte da celebração. O movimento também acompanha mudanças no comportamento do consumidor: levantamento do aiqfome aponta crescimento de 21% nos pedidos de vinho para a data, enquanto hambúrgueres, bebidas, pizzas, açaí e esfihas aparecem entre as categorias mais procuradas.
Para quem prefere uma comemoração ao redor da mesa, o Espetto Carioca apresenta a campanha “Reserva, porque seu pai merece”, com três menus especiais entre 5 e 9 de agosto e raspadinhas que garantem benefícios para uma próxima visita. Já o Mané aposta na ação “Herança de Boteco”: a cada R$ 200 em consumo, a mesa recebe uma raspadinha que pode render vouchers ou chope grátis. No Buteco Seu Rufino, pratos com vocação para compartilhar, como Lombo com Batatas e Galinhada do Buteco, reforçam a proposta de um almoço demorado, enquanto uma parceria com a Vou de Chope oferece benefícios durante agosto.
A comemoração também pode acontecer sem sair de casa. O Sushi Rão sugere o Combo Família Rão, com 67 peças entre sashimis, sushis, uramakis e hot rolls, enquanto a Pizza do Rão reúne três sabores em uma pizza grande acompanhada por uma fatia de pizza de chocolate. A Burgers Rio aposta no Holy Smash, disponível em versões simples e dupla, e a Izzas Pizzaria, em Botafogo, destaca a Diavola Mexxmo, combinação de muçarela, provolone fresco, salame diavolo, parmesão, molho, manjericão e aceto balsâmico de Modena.
Quem associa o domingo a uma boa carne também encontra alternativas pensadas para dividir. No Vizinhando, a Chapa Churrasco do Vizinho reúne bife de ancho, linguiça de pernil, calabresa e filé de coxa, acompanhados de arroz, batata frita, farofa e chimichurri. O Frango no Pote, por sua vez, sugere o Croquinho, porção de filé de sassami empanado que pode ganhar acompanhamentos como batata frita, refrigerante e diferentes molhos. Para uma proposta sem ingredientes de origem animal, o Vegan Vegan, no Rio de Janeiro, prepara exclusivamente para a data uma Feijoada Light com arroz integral, farofa, couve refogada e salada orgânica.
Há ainda alternativas para transformar o café da manhã ou o brunch no principal encontro do dia. A rede Porto do Sabor reúne omeletes recheadas, sanduíches, sucos, vitaminas e opções detox, enquanto o Justo Café aposta em panquecas americanas, waffles artesanais e bebidas como cappuccino e chocolate cremoso. Na Urca, a Que Doce! apresenta um Menu da Casa com iogurte artesanal, frutas, queijos e frios, pães, ovos mexidos, bebidas e panquequinhas ou bolo. As propostas mostram que a comemoração pode começar cedo e assumir diferentes formatos, preservando aquilo que permanece no centro da data: reunir a família em torno da mesa.
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