Hambúrguer, culinária árabe e japonesa são opções para reunir a família neste domingo
O Dia dos Pais, celebrado neste domingo, 9 de agosto, movimenta os restaurantes de São Paulo e se transforma em uma boa oportunidade para reunir a família em torno da mesa. Segundo levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), 76% dos estabelecimentos que pretendem abrir na data esperam faturar mais do que em 2025. Para quem ainda não decidiu onde comemorar, opções que vão da culinária árabe aos hambúrgueres e à gastronomia japonesa atendem diferentes estilos de celebração.
Entre as sugestões está o Mussa Esfiha, restaurante de culinária árabe com mais de 70 anos de história. O carro-chefe é a tradicional Esfiha de Carne, preparada com carne bovina, tomate, cebola e tahini, por R$ 12,99. A casa também oferece opções sem proteína de origem animal, além de kibes, beirutes, hommus e esfihas doces. Com unidades em bairros como Santana, Perdizes, Tatuapé, Vila Mariana e Brooklin, além de Guarulhos, o restaurante também trabalha com delivery.
Para os pais fãs de hambúrguer, o Patties Burger aposta em uma experiência mais descontraída. Conhecida pelos ultra smashed burgers, a hamburgueria tem entre seus destaques o Cheeseburger, por R$ 20, preparado com duas carnes ultra smashed e queijo americano. Já o Patties Vegê, por R$ 19, leva dois hambúrgueres à base de plantas, queijo americano, cebola, picles, ketchup e mostarda. A rede possui diferentes unidades na Grande São Paulo, incluindo Pinheiros, Brooklin, Eldorado, Tamboré e Guarulhos.
Quem prefere comemorar sem sair de casa encontra no Sushi Garden uma alternativa dedicada ao delivery de culinária japonesa. O cardápio, assinado pelo chef José Araújo, reúne combinados, sushis, sashimis e preparações tradicionais. Entre as opções está o Combo Sushi Garden 32 Sem Sashimi, por R$ 69,50, composto por 32 peças, bebida e sobremesa. A casa também utiliza o Garden Shari, receita própria de arroz inspirada na técnica japonesa Edomae.
As três sugestões mostram que a celebração pode assumir diferentes formatos, desde um almoço tradicional em família até uma refeição descontraída ou um pedido especial em casa. Com propostas e faixas de preço distintas, Mussa Esfiha, Patties Burger e Sushi Garden entram no roteiro gastronômico paulistano para quem pretende transformar o Dia dos Pais em um momento de encontro e boa comida.
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