Cervejarias bares restaurantes e até beer spa fazem parte do roteiro cervejeiro na Serra da Mantiqueira
O Dia Internacional da Cerveja, celebrado neste ano em 7 de agosto, ganha um cenário especial em Monte Verde, distrito de Camanducaia, no Sul de Minas Gerais. Conhecido pelo clima de montanha e pela forte influência europeia, o destino reúne diversas cervejarias artesanais, bares, restaurantes e experiências gastronômicas que transformam a bebida em protagonista. Para marcar a data, a MOVE (Agência de Desenvolvimento de Monte Verde e Região) preparou uma seleção com dez lugares ideais para apreciar rótulos especiais e conhecer a cultura cervejeira da região.
Entre os destaques está a recém-inaugurada Cervejaria Kursi, inspirada na cultura viking e conhecida por produzir cervejas artesanais com ingredientes locais, como o pinhão, em estilos como Pilsen, IPA, Weiss, Dry Stout e Katharina Sour. Outra referência é a tradicional Cervejaria Fritz, que abriga a primeira fábrica da marca no Brasil e combina gastronomia alemã com cervejas artesanais, incluindo a sazonal Pedra Partida, criada em homenagem a um dos cartões-postais de Monte Verde. Já a Cervejaria Monte Verde mantém a tradição das puro malte premium produzidas na região, oferecendo visitas agendadas à fábrica.
Para quem busca variedade, o Arsenal da Cerveja reúne cerca de 250 rótulos nacionais e importados e oferece uma experiência de degustação com régua de cervejas. Já o Hügel Bar & Gastronomia combina chope Patagonia, rótulos internacionais e uma vista privilegiada da Serra da Mantiqueira. Outras opções incluem a Confraria Monte Verde, conhecida pela harmonização entre cervejas premium e pratos à base de truta, o Bistrô Rock Bar, que une música ao vivo e cerveja artesanal própria, e a Bartolomé Hamburgueria, especializada em smash burgers acompanhados por chopes da Fritz.
A lista ainda reserva experiências diferenciadas, como as cervejas artesanais produzidas pelo Hotel Fazenda Itapuá, disponíveis também para visitantes, e o inusitado Cacau Beer Spa, onde os clientes podem relaxar em banhos terapêuticos com cerveja do estilo Dry Stout enquanto degustam chope à vontade. Com opções que vão da gastronomia à hospedagem e ao bem-estar, Monte Verde reforça sua vocação como destino para os apreciadores da bebida, oferecendo experiências que unem natureza, cultura e sabores em um dos principais destinos turísticos da Serra da Mantiqueira.
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