Carta de drinks se inspira no jazz e valoriza ingredientes nacionais
Conhecido por sua curadoria musical de excelência, o Blue Note São Paulo amplia sua identidade como espaço cultural ao investir em uma coquetelaria autoral que dialoga diretamente com o palco. Localizada na Avenida Paulista, a casa transforma o bar em extensão da experiência musical, integrando som, sabores e atmosfera em uma proposta que vai além dos shows e convida o público a viver o espaço de forma sensorial.
Assinada pela mixologista Michelly Rossi, a carta de drinks aposta em técnicas contemporâneas e ingredientes brasileiros para criar combinações cheias de personalidade. Cambuci, cajuína, ervas aromáticas e especiarias ganham protagonismo em receitas que equilibram frescor e complexidade, enquanto os nomes e conceitos dos coquetéis fazem referência direta ao universo do jazz, do soul e de outros gêneros presentes na programação da casa.
Entre os destaques do menu estão o Quintanilla, com tequila e cordial de cambuci, o Cajuzana, que une jerez e cajuína, e o Carmen, preparado com cachaça, hibisco e especiarias. A carta também contempla opções sem álcool, ampliando o acesso à experiência para diferentes perfis de público. Os drinks podem ser apreciados tanto no salão principal quanto na Varanda Blue, área externa que mantém a vibração musical do espaço do almoço à madrugada.
Ao integrar coquetelaria, gastronomia e música em um mesmo conceito, o Blue Note SP reforça seu posicionamento como um polo cultural completo. Seja durante um happy hour, um brunch com jazz ao vivo ou antes de um grande show, a casa mostra que a experiência musical também pode ser degustada — com identidade brasileira e assinatura autoral.
SERVIÇO
Blue Note São Paulo
Avenida Paulista, 2073 – 2º andar – São Paulo / SP
Funcionamento:
• Segunda: 12h às 15h
• Terça a sexta: 12h às 01h30
• Sábado: 12h às 02h
• Domingo: 10h às 17h
Destaques:
• Almoço: segunda a sexta, das 12h às 15h
• Feijoada aos sábados: 12h às 16h
• Brunch com jazz ao vivo aos domingos: a partir das 10h
• Happy hour na Varanda Blue: terça a sexta, das 17h à 01h | sábado, das 19h às 02h
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