Imakay celebra o Dia dos Namorados com menu exclusivo em seis passos
Para os amantes da culinária japonesa inovadora e sofisticada, o Imakay preparou um menu exclusivo em seis passos para comemorar o Dia dos Namorados.
O restaurante apresentou recentemente o novo chef do sushi bar, Neto Fonseca, jovem talento e prodígio da nova geração da gastronomia.
As opções para o almoço e jantar vão desde entradas, tábuas para compartilhar até sobremesa.
Dando início ao cardápio, o sashimi é servido com dashi de cebola queimada e cogumelo enoki.
Já a Tábua de Snacks inclui uma seleção diversa com Harumaki, queijo, karasumi e shisso, Tapa de milho, tartar de Vieira e alho poró e Tartar de atum, gochujang e pão de leite.
Entre os sushis, três niguiris à escolha do chef, além dos principais como pescado grelhado, bagna cauda de katsuobushi, ovas e azeite defumado, e o dumpling de lagosta e dashi de capim santo.
Encerrando, uma mousse de chocolate branco para adoçar.
O cardápio tem preço fechado de R$295 por pessoa, não inclui bebidas e serviço.
Sobre o Imakay
O Imakay São Paulo é um restaurante que se destaca por sua abordagem sofisticada e inovadora da culinária japonesa e nikkei. Localizado no coração do Itaim Bibi, o espaço combina um ambiente moderno e acolhedor com uma cozinha que valoriza ingredientes frescos e técnicas refinadas.
Sob o comando de chefs talentosos, Neto Fonseca e Gabriel Rodrigues, o restaurante se tornou referência quando o assunto é gastronomia japonesa de alto nível, atraindo apreciadores da boa comida e da cultura oriental.
Além de seus eventos exclusivos, como a Cerimônia Kaitai, o Imakay oferece Terça do Sake e um menu que mescla clássicos da culinária japonesa com criações autorais que surpreendem o paladar.
A experiência gastronômica é enriquecida por uma seleção criteriosa de bebidas, incluindo saquês premium e coquetéis harmonizados.
Serviço: Rua Urussui, 330 – Itaim Bibi | (11) 3078-7786
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Fonte: Passarim Comunicação e Marketing
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